郑州大学体育学院是河南省唯一一所高等体育院校，本科办学层次，副厅级规格，隶属省体育局主管，业务工作受省教育厅领导。学院为郑州大学二级学院，是国家体育总局认可的全国15所本科体育院校之一。
学院前身是成立于1958年的河南体育学院， 1962年因国民经济困难而停办；1984年恢复创建河南省体育技术专科学校；1992年并入郑州大学，更名为郑州大学体育学院（保留独立法人资格）。2002年搬迁至现校区办学。”2013年7月，《河南省建设体育强省规划纲要(2013—2020年)》提出：“以郑州大学体育学院为基础，积极申办河南体育学院，努力将其办成全国知名的高水平体育院校。”
办学五十年来已培养各类体育人才12000多人，培养了世界冠军、奥运冠军巫兰英、贾占波、孙甜甜、王二平、李雪英、宁泽涛、朱婷 等国内外知名运动员100多人 。在校全日制研究生、本科生6200多人。
根据2012年河南省人民政府发布的《河南省高等学校设置“十二五”规划》，将以郑州大学体育学院为基础申办河南体育学院。
2013年7月河南省政府下发了《河南省建设体育强省规划纲要（2013～2020年）》，纲要明确指出：对于体育的发展基础，则要以郑州大学体育学院为依托，申办河南体育学院，努力将其办成全国知名的高水平体育院校，为河南体育的发展提供人才支持。
2017年，学院申报设置河南体育学院被列入《河南省高等学校设置“十三五”规划（草案）》。
